- Если еду можно съесть, не подвергая ее термической обработке - то именно так ее и надо съесть. Сырой и холодной. Это относится почти ко всем фруктам, семечкам и орехам, ко многим овощам и некоторым молочным продуктам.
- Если еду нужно готовить, но при этом ее можно сварить, посолить и съесть без другой еды - то именно так и надо поступить: сварить, посолить и съесть. Без заморочек с добавлением другой еды. Это относится к почти к любому виду мяса многим видам рыбы, некоторым видам овощей, ко всем крупам и бобовым.
- Если еду нужно готовить долго, с добавлением более чем трех ингредиентов, с предварительным замачиванием или другой обработкой, то такая еда предназначена для гурманов и заморачиваться не стоит. Есть и другие способы бездарно потратить время и деньги. Более гуманные для пищеварительной системы.
11.30.2014
Кулинарные аксиомы ленивого человека
-
#ВідгукНаКнигу Днями подарувала чоловікові книгу "Бункери, інтриги та боротьба за вплив в організації. Як подолати бар'єри, що зав...
-
З грошима не так добре, як без них погано. Якщо проблему можна вирішити за гроші, то це не проблема, це витрати. Бог дав людині два вуха та ...
-
Книга невролога и нейропсихолога Оливера Сакса "Человек, который принял жену за шляпу и другие истории из врачебной практики" выз...
-
Я люблю споглядати, як між собою спілкуються мої субособистості. Інколи це просто смішно, а інколи - в контексті психології - це й ще дуже к...
-
#ІмпульсивніНотаткиДорослоїРдужки Раніше як було? Щось десь цікаве побачила і усе, пропала, мені то треба обов'язково зробити. Колись. ...
